安徽井中集团座落在安徽省西北边陲，国家级历史文化名城亳州市名酒之乡古井镇。
井中集团是以创始人李井中董事长的名字命名的。充分说明他与企业同发展、共命运并存亡的决心和信心！
井中集团是在“井中酒厂”的基础上发展壮大起来的。1987年7月1日建党节，始终心系农民冷暖的老共产党员、退休干部李井中，看到家乡人多地少，温饱问题尚未解决，闲散劳力常因贫困危及社会稳定，于是他决心发挥余热，以实际行动报答党、报答国家、奉献社会、毅然自筹16资金万元，兴办了私营企业小酒厂。
井中人经过十二年的风风雨雨，顽强拼搏，励精图治，现已发展成为酿酒、食品、化工、制药、彩印五大支柱产业的企业集团，而且初具规模。其中“井中酒厂”年产大曲酒3，000吨；年产值3仟万元；小保姆方便面厂，由1条生产线扩大到8条生产线；年产量2.5万吨，年产值1.5亿元；日用化工小保姆洗衣粉厂，由3万吨扩大到5万吨生产规模；年产量3.6万吨，年产值8仟万元，1998年斥巨资718万元，兼并后的原亳州市国有企业华佗国药厂，投资8，000万元，完全按照国家医药gmp的标准，全面彻底地进行改造，为全省大的中成药生产企业和中药材深加工基地。
井中集团占地面积360亩，建筑面积95，000平方米，拥有资产总值1.8亿元，在职员工1，386人；其中高科技管理人员28人，大学本，专科毕业生，中等质量技师66人。1999年营销收入2.6亿元，实现利税2，000万元；员工年均收入7，200元，并使1600多农户脱贫致富，走向小康富裕路。
井中集团曾荣获“省明星企业”、“十强私营企业”、“省科技先导型企业”、“消费者信得过单位”、“aaa级信用企业”等许多荣誉称号。1999年又是亳州市四大纳税户之一，获“突出贡献奖”殊荣。
安徽省委、省政府非常关注井中集团。并且受到国家领导人的赞誉和鼓励。去年八月，中共中央政治局委员、国务院副总理温家宝来井中集团视察时，耳濡目染有序的生产场面，的企业效益和社会效益以及园林化、公园式的生产生活建筑群，赞不绝口，并紧紧握住李井中董事长的手说：“为发展农村经济，脱贫致富，您带了好头啊！”省委书记王太华、省长许仲林、省人大主任孟富林等省委、省府领导人，都先后多次来此视察指导工作。
值此世纪之交，井中集团又构思了<<十年规划、两步发展战略>>的奋斗目标。第一步发展战略，在五大支柱产业现有的基础上，上规模，上档次，造大舰，创名牌，力争在2005年，总产值达10亿元，利税2.5亿元，成为大型民营企业；第二步发展战略，开发高科技产业，实施股份制资产运行发展企业，开辟国内国际市场，做大，做活，做强，做亮，力争在2010年，实现总产值15亿元，利税4亿元。
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